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第一次吃到班尼迪克蛋，是小時候和媽媽去吃早午餐時吃到的。 那時候台南的西式早午餐並沒有這麼流行，但媽...

|| Gazpacho 西班牙番茄冷湯 || 冷湯真的是一種評價兩極的料理 有的人欣賞它清爽與豐富...

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#西班牙橄欖油品油會 🇪🇸 因為烹飪課結識了很多同為懂吃又熱愛好食材的朋友，第三季烹飪課的橄欖油課...

每天都要和食物和解。 有人說，顏色艷麗的蔬菜較不如青翠色的蔬菜來的好吃，多半帶著難以接受的苦澀味，...

|| Saltimbocca alla Romana 跳進嘴裡 || "跳進嘴裡" 在南歐地區算是...

人生每個階段，都有幸能有幾個強大的朋友，一旁帶著我、並豎立良好的模範，也許這就是總會被強者吸引的個人...

深夜的安平魚市場，燈火通明 去過之後好像有點上癮 前幾日去的時候看到了更多不同的魚貨 竟還有鬼頭刀...